穴子にぎり 小300円、中400円、大600円※いずれも税別、写真は大

店内

地図

唐津・福岡産の天然穴子を、創業当時から継ぎ足しているタレでゆっくり時間をかけて炊き、注文を受けてからさっとあぶって提供する穴子にぎり。驚くのは、大だと約20センチはあるネタの大きさ。甘辛いタレの味が染みこんだ穴子はやわらかく、とろけるような口どけです。両端の穴子はつまみにして、真ん中をシャリと一緒に味わうという通な食べ方も。

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店 名 はた寿し

住 所 唐津市西寺町482

電 話 0955-75-3425

営 業 11:30-21:00

店休日 不定

席 数 26

駐車場 5

その他 特上にぎり 2300円+税

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