鯉のユッケ 864円

内観

地図

日本の名水百選に選ばれた「龍門の清水」で育てた鯉料理が人気の料亭。中でも、1匹からわずかしか取れない腹身とノドの部分を使ったユッケは珍しい一品です。コリコリとした食感の身に、ワサビ、ネギ、ゴマ、うずらの卵、しょうゆ。臭みはまったくなく、脂がのっていながらあっさりとした味わいで、ここでしか食べられない“珍味”な一品です。

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店 名 料亭 龍泉荘(りゅうせんそう)

住 所 有田町広瀬山甲2373-4

電 話 0955-46-3617

営 業 11:00-21:30(19:45L.O.)

店休日 木曜

席 数 個室12部屋+大広間

駐車場 あり

H P http://www.ryusenso.jp/

その他 コースは3500円+税~(サービス料別)

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