日本の名水百選に選ばれた「龍門の清水」で育てた鯉料理が人気の料亭。中でも、1匹からわずかしか取れない腹身とノドの部分を使ったユッケは珍しい一品です。

佐賀新聞電子版への会員登録・ログイン
この記事を見るには、佐賀新聞電子版(有料)への登録が必要です。
佐賀新聞電子版のご利用方法はこちら
このエントリーをはてなブックマークに追加