田崎真也氏

 日本ソムリエ協会は3月6日午後2時から、田崎真也会長が講師を務めるセミナーを佐賀市のホテルニューオータニ佐賀で開く。会員以外も聴講でき、協会のホームページから申し込む。

 「日本ワイン・日本の酒」をテーマに、世界的に評価が高まり、10月から表示のルールが厳格化される日本ワインをはじめ、日本酒のテイスティング、焼酎の食中酒としての可能性などについて話す。ワインや日本酒などを実際にテイスティングして解説を受けながら話を聞く。

 参加費は5千円(会員無料)で、事前の申し込みが必要。問い合わせは協会佐賀地区委員の諸石さん、電話090(7152)5127。

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