食塩不使用のだしパック「元気だし」

 佐賀県味噌醤油醸造協同組合は、管理栄養士などでつくる「食導楽さが」と連携し、食塩や化学調味料不使用のだしパック「元気だし」を発売した。

 原料は国産のかつお節やいりこ、昆布、シイタケ、玄米など。市販のだしパックには塩分が含まれているものが多く、開発担当者は「健康増進や減塩生活に役立てて」と話す。

 煮物やみそ汁、おひたしなどに使える。10グラムパック10個入りで600円(税別)。問い合わせは同組合、電話0952(25)2105。

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