■ビールにも合う夏の味覚!【材料】(4~5人前)レンコン・・・・・・・・240g若鶏ムネミンチ・・・・・200g[A] 大和芋すりおろし・・・ 30g 卵白・・・・・・・ 1/2個分 薄口しょうゆ・…

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