健康食品や化粧品の開発支援セミナーが31日午後1時半から、佐賀市のマリトピアで開かれる。花王ヘルスケア食品研究所の担当者が保健機能食品の動向を説明。メタボリック症候群予防に関する佐賀大学の研究発表や個別相談会もある。

 県地域産業支援センターが4月から展開している「さがフード&コスメラボ」の一環。食材の栄養分析などの研究開発、企業とのマッチング、販路開拓支援を手掛けており、これらの活動も報告する。

 参加無料。事前申し込みが必要。所定の申込用紙は県地域産業支援センターのホームページからダウンロードできる。問い合わせは同センター、電話0952(37)9182。

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